Tarta de manzana con azúcar morena, le da un sabor delicioso

Tarta de manzana con azúcar morena, le da un sabor delicioso

Ingredientes para 12 porciones:

  • 1 kilo manzanas
  • 3 huevos
  • 200 gr azúcar morena Guabirá
  • 1 sobre vainilla
  • 150 gr preparado de harina con levadura
  • 1 pizca sal
  • 1 cucharadita canela molida

Preparación:

Seguí los siguientes pasos para lograr tu tarta de manzana a la morenita ;)

1. Precalentá el horno a 180 grados. Engrasá un molde bajo de 26 cm con mantequilla y espolvoreamos con bastante azúcar moreno, sacudí el exceso.

2. En un bol colocá los huevos, el azúcar morena Guabirá y la vainilla, batí hasta que blanqueen y aumenten de volumen.

3. Suavizá la harina y la añades a la mezcla batida junto con la canela y la pizca de sal, mezclamos hasta integrarla.

4. Pelá las manzanas y las cortás en trozos finos y las añadís a la masa, mezclar con una espátula.

5. Volcar la masa en el molde nivelar la superficie para que no sobresalga ningún trozo de manzana y meter al horno rejilla del medio, calor arriba y abajo.

6. Lo dejás cociendo 45-50 minutos a 180 grados, terminada la cocción lo sacas del horno, dejás templar y luego desmoldas sobre un plato o bandeja y ¡listo!

7. Si queres darle un toque extra y sorprender a tus invitados, ponele una bola de helado a cada porción ;)

¡¡Que lo disfrutes!!

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