Mermelada de guayaba
Ingredientes:
1 kg de guayabas maduras 🍈
500 g de Azúcar Guabirá 🍚
Jugo de 1 limón 🍋
1 taza de agua 💦
Preparación:
1. Lavá las guayabas y cortalas en trozos.
2. Cocinalas con agua hasta que estén suaves.
Luego, licuá y colá para quitar semillas.
3. Llevá la pulpa a fuego medio con el azúcar
y el jugo de limón.
4. Revolvé constantemente hasta que espese.
5. Envasá en frascos esterilizados y dejá enfriar.
Tip: Disfrutala con pan casero o como relleno
de postres. ¡Te va a encantar!
